Koffie is voor veel mensen meer dan alleen een oppepper in de ochtend. Het is een ritueel, een cultuur en zelfs een kunstvorm. Er zijn zoveel verschillende soorten koffie, waar de een zijn voorkeur uit gaat naar een Flat White, heeft de ander liever een Cappuccino. Voor koffieliefhebbers zijn er talloze boeken over koffie geschreven die ingaan op de geschiedenis, wetenschap en cultuur van deze geliefde drank. Of je nu een barista bent die zijn kennis wil uitbreiden of een koffieliefhebber die zijn waardering wil verdiepen, hier zijn enkele van de beste koffieboeken die je kunt bekijken.
Deze boeken zijn een prima startpunt voor koffieliefhebbers die meer willen weten over hun favoriete drankje. Van de wetenschap en kunst van het koffiebranden tot de geschiedenis en cultuur van koffie, deze boeken bieden een schat aan informatie en inspiratie voor koffieliefhebbers van alle niveaus. Of je nu een barista bent die zijn vaardigheden wil verbeteren of een koffieliefhebber die zijn waardering wil verdiepen, deze boeken zullen je zeker bevallen.
Goede boeken over koffie
Dit zijn onze favoriete boeken. Ze varieren van de beste koffierecepten to verhalen waar koffie een belangrijke rol speelt. Pak jouw kop koffie, en geniet van dit blog vol koffieinspiratie. Daar gaan we!
“De wereldatlas van koffie: van bonen tot brouwen” door James Hoffmann
Dit boek is een uitgebreide gids over koffie en behandelt alles van de geschiedenis van de koffieteelt en -handel tot de wetenschap van het brouwen en de kunst van het proeven. Hoffmann, een wereldkampioen barista, duikt in de fijne kneepjes van koffiesmaak en -aroma, en geeft gedetailleerde informatie over koffievariëteiten, verwerkingsmethoden en brouwtechnieken.
“The coffee-book” van Anette Moldvaer
Dit boek biedt een visuele rondleiding door de koffieregio’s van de wereld en de mensen die koffie verbouwen en brouwen. Met verbluffende fotografie en diepgaande informatie over koffieproducerende landen is dit boek een geweldige bron voor koffieliefhebbers die meer willen weten over de oorsprong van hun favoriete brouwsels.
“The Professional Barista’s Handbook” door Scott Rao
Dit boek is een must-read voor koffiebranders en barista’s. Rao, een expert in koffiebranden, geeft gedetailleerde informatie over de wetenschap en kunst van het branden, inclusief informatie over koffiesoorten, brandapparatuur en smaakontwikkeling.
“The Blue Bottle Craft of Coffee” van James Freeman
Dit boek is een kijkje achter de schermen bij het populaire bedrijf Blue Bottle Coffee en zijn benadering van het maken van koffie. Freeman, de oprichter van Blue Bottle, deelt zijn kennis van koffie en de bedrijfsfilosofie op het gebied van inkoop, branden en brouwen.
“De kleine coffeeshop van Kabul” door Deborah Rodriguez
Dit boek is een roman die zich afspeelt in Afghanistan en het verhaal vertelt van een groep vrouwen die een coffeeshop openen in Kabul. Het boek is een hartverwarmend verhaal over vriendschap en empowerment, en het geeft ook een kijkje in de cultuur en geschiedenis van Afghanistan.
Koop dit boek over koffie en vriendschap
“The Curious Barista’s Guide to Coffee” door Tristan Stephenson
In dit Engelstalige boek leer je alles over koffie: van de geschiedenis tot aan de wetenschap achter het zwarte goud. Het boek begint met een uitleg over hoe koffie is ontdekt, waarna het verder gaat met de verschillende variëteiten koffie’s die er sindsdien zijn gekomen. Je leert zelfs iets over de alchemie van koffie. Nadat je alles over koffie weet, leer je ook nog verschillende methodes hoe je zelf verschillende koffiedranken kunt maken.
Leer in dit boek alles over koffie
Over het algemeen zijn koffieboeken een unieke en plezierige manier om literatuur te ervaren en zijn ze een perfecte metgezel voor koffieliefhebbers overal. Of je nu op zoek bent naar een snelle lezing tijdens je woon-werkverkeer of een diepere duik in de wereld van de koffiecultuur, er is een koffieboek voor jou.Wil je meer weten over koffie? Op Book Barista kun je nog veel meer blogs vinden over koffie.
De Americano koffie, zo maak je hem
Verder Lezen
Boeken over koffie
Verder Lezen
Magic coffee – Wat is het en hoe maak je hem?
Verder Lezen
Flat white vs cappuccino
Verder Lezen
De cappuccino, met dit recept maak je hem thuis
Verder Lezen
3x de leukste koffietentjes in Amersfoort
Verder Lezen
